إضافة رد
  #1  
قديم 02-11-2015, 01:11 PM
مصرية مصرية غير متواجد حالياً
ممنوع من المشاركة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2015
المشاركات: 52
بمعدل: 0.05 يوميا
التقييم: 10
مصرية is on a distinguished road
Wink حلوى الباباز المنزلي

حلوى الباباز المنزلي

حلوى الباباز المنزلي

يعتبر الباباز من أشهر حلويات مطبخ شمال إفريقيا، تقدم مدونة الطعام والطهي منار مجدي طريقة عمل عجينة الباباز المنزلي اللذيذة

المقادير
2 ملعقة كبيرة خميرة.
500 جرام دقيق.
رشة ملح.
100 جرام زبدة سائلة
½ كوب حليب.
½ كوب كريمة.
2 ملعقة كبيرة سكر.
مقادير الشربات الخفيف:
1 كوب سكر
½ كوب ماء
½ كوب عصير برتقال.


طريقة التحضير:
1. توضع جميع مقادير الشربات على النار دون تقليب وتترك لتغلي لمدة 10 دقائق وتترك لتبرد تماما.
2. تُخلط جميع المقادير الجافة معا وتترك جانيا
3. تٌخلط المقادير السائلة جيدا قم تُضاف لخليط الدقيق وتُعجن جيدا لمدة 10 دقائق ثم تترك في مكان دافئ لتختمر لمدة 30 دقيقة ثم توضع في قالب المجوف أو في قالب المافن ثم تترك لتختمر 10 دقائق أخرى قبل خبزها في فرن ساخن لمدة 25 – 30 دقيقة .
4. تخرج من الفرن ويُقطع الجزء العلوي بالسكين ثم يُضاف لها الشربات البارد مباشرة وتترك جانبا لتبرد قبل إضافة الكريمة والفاكهة .
حلوى الباباز المنزلي

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=5f224365c53e3e44a813414a25c4e1f5&t=25698

التعديل الأخير تم بواسطة شيماء ; 02-16-2015 الساعة 01:34 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: حلوى الباباز المنزلي الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:36 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.