إضافة رد
  #1  
قديم 01-15-2015, 12:32 PM
انسام انسام غير متواجد حالياً
عضو مشاركاته قليلة
 
تاريخ التسجيل: Nov 2014
المشاركات: 26
بمعدل: 0.02 يوميا
التقييم: 10
انسام is on a distinguished road
Wink لحم بعجين سهل وسريع

لحم بعجين سهل وسريع

لحم بعجين سهل وسريع

المقادير:
للعجينة:
5 كوب طحين

1معلقة كبيرة خميرة
1معلقة صغيرة سكر
2 معلقه كبيرة ملح
1/2 كوب ماء

لخليط اللّحمة:
كيلو لحمة مفرومة ناعم

5 سن ثوم مهروس
1/2 ضمة بقدونس مفروم
1/2 كوب ورق نعنع أخضر مفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
1معلقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
4 حبات بندورة مفرومة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1معلقة صغيرة ملح
1معلقة كبيرة معجون بندورة .
لحم بعجين سهل وسريع
طريقة التحضير:

1. نخلط مقادير العجينة معا ونعجن لنحصل على عجينة متماسكة وتترك لتخمر على الأقل 45 دقيقة

2. نفرد العجينة بالنشابة على سطح مرشوش بالطحين ونقطعها دوائر
3. نخلط مقادير اللحمة في مفرمة اللحم أو باليد جيدا
4.نضع خليط اللحمة على دوائر العجينة وندخلها الفرن لتستوي
قدميها إلى جانب اللبن الزبادي


شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=a6c428ba50073697aca618632ccdf33f&t=25056

التعديل الأخير تم بواسطة شيماء ; 01-15-2015 الساعة 01:39 PM السبب: ارجوا عدم تكرار نفس الموضوع
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: لحم بعجين سهل وسريع الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:20 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.