إضافة رد
  #1  
قديم 12-31-2014, 09:11 AM
kmalsamer kmalsamer غير متواجد حالياً
ممنوع من المشاركة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2014
المشاركات: 82
بمعدل: 0.06 يوميا
التقييم: 10
kmalsamer is on a distinguished road
Wink طريقة عمل الدوناتس

طريقة عمل الدوناتس

طريقة عمل الدوناتس

تقدم مدونة الطعام المتميزة منار مجدي طريقة عمل الدوناتس خصيصا لمطبخ "مول.نت"، إليك المقادير وطريقة التحضير

المقادير
1/2 كيلو دقيق جميع الاستعمالات.
3 ملعقة كبيرة سكر.
60 جرام زبدة لينة.
2 م/ص خميرة.
½ ملعقة صغيرة ملح.
4 حبات صفار بيض.
1 ملعقة كبيرة كريمة
½ كوب ماء

طريقة تحضير الدوناتس
1. توضع جميع المقادير الجافة معا في وعاء العجان ثم توزع قطع الزبدة ثم تُعجن على سرعة هادئة ثم يُضاف البيض تدريجيا مع استمرار الخفق ثم توضع الكريمة والماء (يُضاف المزيد من الماء على حسب الاحتياج)
2. تُعجن جيدا لمدة 10 دقائق أخرى ثم تُغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة .
3. تُفرد بعد ذلك على سطح طاولة مرشوش بالدقيق ثم تُقطع بواسطة قطاعة البسكويت الكبيرة وتُفرغ من المنتصف بواسطة قطاعة صغيرة .
4. تترك لتختمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة ثم تُقلى في زيت ساخن غزير حتى تكتسب اللون الذهبي.
5. تُصفى من الزيت ثم تُغطى في صلصة الكراميل والشوكلاتة أو السكر البودرة.


طريقة عمل الدوناتس

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=da577057c5823f6f1fe8c89cf832b4c8&t=24615

التعديل الأخير تم بواسطة شيماء ; 12-31-2014 الساعة 09:53 AM
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل الدوناتس الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:47 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.