إضافة رد
  #1  
قديم 05-10-2011, 04:01 PM
سالى وبس سالى وبس غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 50
بمعدل: 0.02 يوميا
التقييم: 10
سالى وبس is on a distinguished road
Thumbs up كفتة البطاطس باللحمه

كفتة البطاطس باللحمه

كفتة البطاطس باللحمه
المفرومه

المقادير:

10
بطاطس حجم صغير مدورة
2
بيضة
بقسماط
كوب زيت
(
بهارات - ملح فلفل اسود- بهارات لحم)
كوب صلصة طماطم
بصلة مبشورة
نص كيلو لحمة مفرومة

الطريقة:
تعصج اللحمة .. . يوضع الزيت في الوعاء حتى يقدح ثم نضع البصل حتى يصفر ثم اللحم ونضع معه التوابل بدون الملح.. بعد التعصيج نضع الصلصة وبعد التسبيك نضع الملح

تسلق البطاطس وتقشر وتهرس
نقوم بتصبيعها مثل الكفتة ولكن بحجم كبيرونضع بداخلها اللحم المفروم وتقفل.. (ولتكن طبقة البطاطس غليظة واللحم بكميات قليلة حتى لا يُفتح عند وضعه بالزيت)
ثم تغمس في البيضة ثم البقسماط وتوضع في الزيت بعد القدح

وتقدم ساخنة مع البقدونس

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=c19f17c381aed153acfa91698fe43864&t=2402
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: كفتة البطاطس باللحمه الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:36 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.