إضافة رد
  #1  
قديم 05-10-2011, 03:44 PM
سالى وبس سالى وبس غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 50
بمعدل: 0.02 يوميا
التقييم: 10
سالى وبس is on a distinguished road
Smile دجاج بالكاري والمشروم .... لذيذة

دجاج بالكاري والمشروم .... لذيذة


المقادير :

نصف كيلو صدور فراخ مخليه مقطعة شرائح
1 معلقة كبيرة كاري
1 معلقة كبيرة دقيق
1 كوب ماء
1 كوب لبن
ملح
فلفل اسود
حبة فلفل رومي مقطعة شرائح
100 جرام مشروم مقطع
معلقة كبيرة سمن او ربع كوب زيت ذرة


الطريقة :
نسخن السمن او الزيت في صينية او طاسة ثم نضع شرائح صدور الدجاج عليه ونخفض النار ونقلب جيدا حتى يتغير لون الدجاج , نرش الملح والفلفل الاسود ثم نغضي الوعاء على نار هادئة لمدة 10 دقائق , اكشفى الوعاء وضعي الكاري والدقيق واللبن والماء ويقلب جيدا حتى تتجانس جميع الاضافات واستمري فى التقليب حتى يتماسك الصوص ويكون غليظ القوام ثم اضيفي الفلفل الرومي .... وغطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق .... ثم قديمه مع رز بسمتي او مكرونة بيضاء والسلطة. وبالهنا والشفا

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=37e7440114f4102bf4a51d949c56ef21&t=2395
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: دجاج بالكاري والمشروم .... لذيذة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:49 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.