إضافة رد
  #1  
قديم 12-05-2014, 12:40 AM
روعه الحياه روعه الحياه غير متواجد حالياً
عضو مشاركاته قليلة
 
تاريخ التسجيل: Nov 2014
المشاركات: 49
بمعدل: 0.04 يوميا
التقييم: 10
روعه الحياه is on a distinguished road
Thumbs up اجمل فراخ علي الفحم عندي وبس احلي من بره

اجمل فراخ علي الفحم عندي وبس احلي من بره

الفراخ علي الفحم طبعا كلنا بنحبها جدا وانا اولكم واولادي بيحبوها جدا وتملي يطلبوها كتير من بره فانا قلت لا طبعا لازم اعملها في البيت وطعمها يعجبهم وتكون احلي من بره كمان مره فشلت فيها ومره كانت حلوه وفي الاخر بقيت بتقنها جدا وبقت الحمد لله بتعجبهم وبقوا يقولولي ياماما بجد طعمها احلي من فراخ المطعم . طولت عليكم انا عارفه ندخل في طريقة عمل الفراخ على الفحم.

اجمل فراخ علي الفحم عندي وبس احلي من بره

المقادير :

فرخه وسط
بصله مبشوره
فوم ممفروم
2 معلقه صلصه
سمنه او زيت حسب الرغبه
فلفل احمر او حسب الرغبه
خل وليمون
ملح وفلف اسود وورق لورو وكاري وبهارات مشكله
قطعتين من الفحم

الطريقه :

اولا هنغسل الفرخه كويس بالملح والدقيق وهنخليها من العظم تماما . وعلي رخامه المطبخ هنشتغل بقي هنقطع الفرخه ارباع وبظهر السكينه هنضرب كل ربع حتي يتفرد تماما
هنجهز البصل والتوم والصلصه والفلفل والسمنه او الزيت والخل والليمون والملح والفلفل الاسود وورق اللورو والكاري والبهارات المشكله وهنخلطهم كلهم في الخلاط ونضيفهم علي الفراخ كويس وندخلها الثلاجه ليله كامله .
وتاني يوم اول حاجه هنجهزها نضع الفحم علي النار وندخل الفراخ الفرن وكل 10 دقايق نقلبها علي كل جنب شويه وبعد ماتستوي الفراخ نضعها في اناء ونضع الفحم في ورقه فويل ونضعه في وسط الفراخ ونضيف علي الفحم نقطتين زيت ونغلق الاناء تماما لمده نصف ساعه وزوقوا بقي الفراخ علي الفحم البيتي بجد اطعم من بره وانا بجهز جنبها سلطه طحينه وانا كتبت طريقتها ليا في موضوع هنا وبجهز جنبها سلطه خضرا وعيش بجد وجبه جميله جدا وغير مكلفه زي بره
اتمني ان تنال اعجابكم.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=582f81508d6820c264859187626317a6&t=23629

التعديل الأخير تم بواسطة شيماء ; 12-05-2014 الساعة 08:32 AM
رد مع اقتباس
قديم 12-05-2014, 08:30 AM   #2
شيماء
الصورة الرمزية شيماء
تاريخ التسجيل: Sep 2014
المشاركات: 3,149
بمعدل: 2.67 يوميا
العمر: 24
الإقامة: الجزائر
الوظيفة: كاتبة
معدل تقييم المستوى: 7
شيماء is on a distinguished road
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (1 فبراير 2015)
افتراضي رد: اجمل فراخ علي الفحم عندي وبس احلي من بره

سلمت يداك اختي
شكلها لذيذه كثير

التوقيع رد: اجمل فراخ علي الفحم عندي وبس احلي من بره
شيماء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-19-2015, 02:46 PM   #3
اميرة جرافيك
عضو مشاركاته قليلة
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 20
بمعدل: 0.02 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
اميرة جرافيك is on a distinguished road
افتراضي رد: اجمل فراخ علي الفحم عندي وبس احلي من بره

شكراااااااااا على الوصفة
المشويات بتبقى حلوة
اميرة جرافيك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: اجمل فراخ علي الفحم عندي وبس احلي من بره الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر

أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:34 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.