إضافة رد
  #1  
قديم 05-08-2011, 10:38 PM
eeed5678 eeed5678 غير متواجد حالياً
عضو فضي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 303
بمعدل: 0.13 يوميا
التقييم: 10
eeed5678 is on a distinguished road
افتراضي فطائر التوستر لرمضان

فطائر التوستر لرمضان

فطائر التوستر لرمضان

المرحلة الاولى


مقادير العجينة


نصف كيلو دقيق فورص


نصف كيلو دقيق قمح


خميرة العجينة


ملح


معلقة زيت


الماء دافي للعجينة


نعجنوها بطريق البطبوط العادي ونخليوها ترتاح


نشكل منها كويرات صغيرة


مقادير الحشوة


250 غرام كفتة غنمي


بصلة كبيرة مشلظة رقيقة


معدنوس وقزبر مفرومين


شوية الشحم محكوك


ملح ابزار طحميرة معلقة صغيرة هريسة (اختياري)


زيت


نضعهم في المقلاة على النار مع التقليب


نترك الحشوة لتبرد


المرحلة الثانية


فطائر التوستر لرمضان


ناخذ كمية من الحشوة ونضعها في كويرات العجينة ونجمع الجوانب كما في الصورة


فطائر التوستر لرمضان


نضعها على صفيحة أو آنية مزيتةونتركها لربع ساعه تقريبا


ونبسطها قليلا براحة اليد


ونحمي التوستر ونطيبوها


فطائر التوستر لرمضان


نتركها حتى تتحمر من الجهتين


ونقدمها مع اتاي بالنعناع


وهي صالحة للخزن بالمجمد لرمضان


فطائر التوستر لرمضان

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=6a175967dace0cb9284e89dd1bc793e5&t=2353
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: فطائر التوستر لرمضان الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:00 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.