إضافة رد
  #1  
قديم 11-05-2014, 05:49 AM
الصورة الرمزية همس القلوب
همس القلوب همس القلوب غير متواجد حالياً
عضو ماسي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2014
المشاركات: 779
بمعدل: 0.62 يوميا
الإقامة: مصر
التقييم: 10
همس القلوب is on a distinguished road
Wink طريقة عمل السمك بالبطاطا

طريقة عمل السمك بالبطاطا

انهرده جبتلكم طريقة رائعة وشهية لأكلة السمك وهى طريقة جزائرية طبق السمك بالبطاطا وهو لذيذ جداً وشهى راح تاكل صوابعك وراه جربوه أنه لذيذ وطعمه رااائع

المقادير

سمكة من حجم كبير 2 حبة من البطاطا

2 حبة من البصل 2 حبة من الطماطم 1 حبة من فلفل الحلو 1 حبة من البسباس أو شومر 4 من ورق الرند ملح + زيت + قليل من فلفل أسود + ثوم + بقدونس مفروم + قليل من ماء الطريقة
نقوم بغسل السمك جيداً ثم توضع فى وسط طبق خاص بفرن وتقديم. .

1نقطع كل من البطاطا على شكل دائري + الطماطم تقطع دوائر أيضاً + البصل + البسباس أو شومر + الفلفل حلو ثم نضيف ورق الرند + ثوم مرحي + الملح مع فلفل أسود + قليل من زيت + نصف كوب من ماء ثم نرشها بقليل من البقدونس ثم نقوم بتغطية الطبق بورق الأليمنيوم. .2 ندخلها فى الفرن على حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة. .3 بعد، يرفع الغطاء على الطبق ثم نرشها أيضاً بقليل من الثوم وبقدونس مرة أخرى وترجع إلى الفرن بدون غطاء لكي تنضج جيداً وتحمر ولكن تخفف درجة الحرارة قليلاً إلى 80 درجة. .4 نخرج الطبق من الفرن ونقوم بتزينها بقليل من ورق البقدونس وشرائح من الليمون. وشهية طيبة

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=9d8298c659ea1606adadaf79f0c3cbe5&t=23025

التعديل الأخير تم بواسطة شيماء ; 11-06-2014 الساعة 01:26 PM
رد مع اقتباس
قديم 11-06-2014, 01:25 PM   #2
شيماء
الصورة الرمزية شيماء
تاريخ التسجيل: Sep 2014
المشاركات: 3,149
بمعدل: 2.67 يوميا
العمر: 24
الإقامة: الجزائر
الوظيفة: كاتبة
معدل تقييم المستوى: 7
شيماء is on a distinguished road
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (1 فبراير 2015)
افتراضي رد: طريقة عمل السمك بالبطاطا

يممممممممممم
لذيذه سلمت يداك

التوقيع رد: طريقة عمل السمك بالبطاطا
شيماء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل السمك بالبطاطا الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:08 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.