طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية - مطبخ مــول نت

بيتزا الطبقات, طريقه البيتزا, طريقه عمل بيتزا الطبقات

إضافة رد
  #1  
قديم 10-08-2014, 10:47 PM
نسرين سليمان نسرين سليمان غير متواجد حالياً
عضو مثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 3,440
بمعدل: 2.28 يوميا
التقييم: 10
نسرين سليمان is on a distinguished road
افتراضي طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية

طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية


البيتزا من الاكلات المفضلة لنا جميعا للكبار قبل الصغار , وكلا منا لة طريقه خاصه لصنع البيتزا المميزة والمفضلة بطريقه ربة المنزل, واليوم نعرض لكم طريقه جديدة للبيتزا , تعرفوا معنا على طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية

طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية


المقادير

لتحضير العجينة:

دقيق – 3 أكواب
ملح – رشة
زيت – ربع كوب
خميرة فورية – ملعقتان صغيرتان
سكر – ملعقتان صغيرتان
حليب – نصف كوب
ماء دافئ للعجن – نصف كوب

لتحضير الحشوة:

جبن رومي مبشور – كوب
بسطرمة – 250 غرام
زيتون منزوع النواة – نصف كوب
فلفل رومي ملوّن مقطّع – كوب
صلصة طماطم – نصف كوب
حبة البركة للزينة – بحسب الرغبة
بيض مخفوق لدهن العجينة – 1

طريقة التحضير

1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الخميرة والسكر واسكبي فوقها الحليب.
2- أتركي المزيج جانباً حتى يزداد حجمه.
3- في وعاء آخر، ضعي الدقيق والملح والزيت ومزيج الخميرة.
4- أسكبي الماء تدريجياًمع العجن المستمر لحوالى 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة لينة.
5- غطّي العجينة واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تختمر.
6- قسّمي العجينة إلى 4 أقسام متساوية ثمّ مديها على سطح صلب.
7- ضعي قطعة من العجينة في صينية مدهونة بالزيت.
8- إدهنيها بملعقتين من صلصة الطماطم ثمّ أنثري عليها القليل من الزيتون والفلفل الرومي والبسطرمة والجبن.
9- غطّي المكوّنات بعجينة ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء المكوّنات.
10- إدهني آخر طبقة من العجينة بالبيض المخفوق وانثري القليل من حبة البركة على الوجه.
11- إخبزي البيتزا في الفرن على حرارى تتراوح بين 180 و200 درجة مئوية حتى يحمر الوجه.

وبالهنا والشفا

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=45be30d49a80d2112cdf3ed2e3ff0d70&t=22342

التعديل الأخير تم بواسطة همس القلوب ; 10-09-2014 الساعة 12:57 PM
رد مع اقتباس
قديم 10-08-2014, 11:04 PM   #2
Blue Sky
عضو مميز
الصورة الرمزية Blue Sky
تاريخ التسجيل: Sep 2014
المشاركات: 243
بمعدل: 0.20 يوميا
معدل تقييم المستوى: 4
Blue Sky is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية

ماشاء الله يظهر انها رائعة

يسلمو الايادي وجزاك الله خيرا
التوقيع
رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية

A smile is a curve that sets everything straight : )
Blue Sky غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2014, 05:58 AM   #3
عاشق الحور
عضو نشيط
الصورة الرمزية عاشق الحور
تاريخ التسجيل: Jul 2014
المشاركات: 93
بمعدل: 0.07 يوميا
الإقامة: السودان
الوظيفة: كاتب
معدل تقييم المستوى: 4
عاشق الحور is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية


يسلمووووو علي الوجبة الشهية
دمتم في حمي الرحمن
التوقيع

رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية
عاشق الحور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2014, 12:59 PM   #4
همس القلوب
عضو ماسي
الصورة الرمزية همس القلوب
تاريخ التسجيل: Jul 2014
المشاركات: 779
بمعدل: 0.62 يوميا
الإقامة: مصر
معدل تقييم المستوى: 4
همس القلوب is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية

باين على شكلها انها لذيذة خالص
يسلمووووووووووووو
همس القلوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2014, 07:15 PM   #5
نسرين سليمان
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 3,440
بمعدل: 2.28 يوميا
معدل تقييم المستوى: 8
نسرين سليمان is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الحور مشاهدة المشاركة

يسلمووووو علي الوجبة الشهية
دمتم في حمي الرحمن
شكرا لك عاشق الحور
نسرين سليمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2014, 07:16 PM   #6
نسرين سليمان
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 3,440
بمعدل: 2.28 يوميا
معدل تقييم المستوى: 8
نسرين سليمان is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة لحن الخيال مشاهدة المشاركة
باين على شكلها انها لذيذة خالص
يسلمووووووووووووو
جربيها وما هتندمى

شكرا لك عازفة لحن الخيال
نسرين سليمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2014, 10:36 PM   #7
شيماء
الصورة الرمزية شيماء
تاريخ التسجيل: Sep 2014
المشاركات: 3,149
بمعدل: 2.67 يوميا
العمر: 24
الإقامة: الجزائر
الوظيفة: كاتبة
معدل تقييم المستوى: 7
شيماء is on a distinguished road
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (1 فبراير 2015)
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية

يمممممممم
حلوه كثير اصلا من الصور مبين انها طيبه وزاكيه
شكرا لك وسلمت يداك جوعتيني وفتحتي شهيتي للأكل

التوقيع رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية
شيماء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2014, 11:41 PM   #8
نسرين سليمان
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 3,440
بمعدل: 2.28 يوميا
معدل تقييم المستوى: 8
نسرين سليمان is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيماء مشاهدة المشاركة
يمممممممم
حلوه كثير اصلا من الصور مبين انها طيبه وزاكيه
شكرا لك وسلمت يداك جوعتيني وفتحتي شهيتي للأكل


يسلموا غاليتى شيماء تواجدك وردك العطر
نسرين سليمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقه عمل بيتزا الطبقات بالبسطرمة الشهية الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر

أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:15 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.