إضافة رد
  #1  
قديم 06-09-2014, 02:22 PM
مظلات الاعمار مظلات الاعمار غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2014
المشاركات: 5
بمعدل: 0.00 يوميا
التقييم: 10
مظلات الاعمار is on a distinguished road
Wink صينية بطاطس من مطبخ منال العالم

صينية بطاطس من مطبخ منال العالم

صينية بطاطس من مطبخ منال العالم

المقادير:
-3 حبة كبيرة بطاطس، مقطعة إلى جوانح سميكة
-4/1 كوب من زيت الزيتون
-2 فصّ من الثوم المهروس
-2 ملعقة كبيرة من الأوريغانو
-1 ملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل أحمر حار)
-2 ملعقة صغيرة من الملح
-4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
صلصة الكريما الحامضة:
-4/3 كوب من الكريما الحامضة
-1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو
-4/1 ملعقة صغيرة من الملح
-1 فص من الثوم المهروس
صينية بطاطس من مطبخ منال العالم

طريقة التحضير:
1-في قدر عميقة، سخّني 6 أكواب من الماء، وأضيفي ملعقة كبيرة من الملح. دعي الماء على نار قوية إلى أن تبدأ بالغليان، ثمّ أضيفي البطاطس، وارفعي القدر عن النار. دعي البطاطس في الماء المغلي لمدّة 30 دقيقة، ثم صفّيها من الماء.
2-في مقلاة واسعة وعميقة، سخّني الزيت وأضيفي الثوم، وقلّبي ليذبل. ثم ضعي البطاطس، وانثري الأوريغانو والبابريكا والملح والفلفل الأسود. قلبي بخفّة من حين إلى آخر حتى تنضج البطاطس، وتصبح ذهبية اللون.
3-لإعداد صلصة الكريما الحامضة: في طبق عميق، ضعي الكريما والأوريغانو والملح والثوم عبر استعمال مضرب يدوي. قلبي هذه المكوّنات لتحصلي على كريما ناعمة ومتجانسة. قدّميها إلى جانب البطاطس.


شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=e4387c20cfd2fd1b5541af55cba80190&t=18782

التعديل الأخير تم بواسطة شيماء ; 01-17-2015 الساعة 02:03 PM
رد مع اقتباس
قديم 01-17-2015, 09:47 AM   #2
واحة الاعمار
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jun 2014
المشاركات: 5
بمعدل: 0.00 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
واحة الاعمار is on a distinguished road
افتراضي

اتمنى ان ينال موضوعي اعجابكم

التعديل الأخير تم بواسطة شيماء ; 01-17-2015 الساعة 02:05 PM
واحة الاعمار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: صينية بطاطس من مطبخ منال العالم الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:28 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.