نصائح الاطباء للوقاية من مشاكل اكلات شم النسيم وخاصة الفسيخ - عيادة مـــول نت

الوقاية من التسمم, الرؤيه, الفسيخ, اكلات شم النسيم, تسمم الفسيخ, شم النسيم

إضافة رد
  #1  
قديم 04-21-2014, 05:59 PM
نسرين سليمان نسرين سليمان غير متواجد حالياً
عضو مثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 3,440
بمعدل: 2.29 يوميا
التقييم: 10
نسرين سليمان is on a distinguished road
افتراضي نصائح الاطباء للوقاية من مشاكل اكلات شم النسيم وخاصة الفسيخ

نصائح الاطباء للوقاية من مشاكل اكلات شم النسيم وخاصة الفسيخ

اليوم هو عيد شم النسيم ودائما يرتبط هذا اليوم بالعديد من الاكلات وخاصه الفسيخ والرنجه والملوحه وغيرها من الاسماك المملحة وللاسف قد تحدث العديد من المضاعفات الصحية ومنها التسمم والعياذ بالله

نصائح الاطباء للوقاية من مشاكل اكلات شم النسيم وخاصة الفسيخ

ولذلك نحن اليوم نعرض لكم كيفيه الوقاية من مشاكل تسمم الفسيخ وكيف يمكن للجسم ان يتخلص من المشاكل الصحية المرتبطة بمأكولات شم النسيم

نصائح الدكتورة أمل البسطويسى أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية
تنصح الدكتورة أمل بعدم الإسراف فى تناول الفسيخ حتى لا يسبب متاعب صحية نحن فى غنى عنها، حيث لا يتناول الفرد أكثر من 150 جراماً من الفسيخ فى الوجبة الواحدة وعامة تنصح بتناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب الغنى بالبوتاسيوم ليساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم، كما يفيد تناول الكركديه والبقدونس فى إدرار البول، وكذلك تناول الأعشاب التى تساعد فى تطهير المعدة ومقاومة التلوث مثل الشاى الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.

نصائح الدكتور مدحت الشافعى، أستاذ المناعة الإكلينيكية والروماتزم ومقرر التعليم الطبى المستمر بطب عين شمس
يجب على المرء أن يتبعها أثناء تناوله للأسماك المملحة والتى تقلل من مخاطرها على صحة الإنسان، ومن أولها أنه يجب تجنب الإسراف فى تناول الأسماك المملحة وتناول السمك المشوى والسلطة، وشرب عصير الليمون وتناول الخس البلدى.

نصائح هامة قبل اكل الفسيخ
ــ يجب عصر الليمون علي الفسيخ حيث أن هذا الوسط الحامضي لا يناسب وجود البكتريا‏.‏
ــ يمكن قلي الفسيخ في الزيت قبل تناوله‏.‏
ــ الحرص علي عدم تناول كميات كبيرة منه لمحتواه المرتفع من الملح‏,‏ خصوصاً للمرضي حيث لا يسمح لهم إلا بتناول قطعة صغيرة فقط من الفسيخ تجنباً لأضرار الملح أو البروتين الزائد عن المسموح به ويحظر تناول الفسيخ بالنسبة للمرضي الممنوعين من الملح أو البروتين الحيواني‏.‏
ــ تناول كميات كبيرة من الخضراوات كالبصل الأخضر والخس والملانة والترمس أيضاً لأنها تساعد في التخلص من الملح، حيث تقوم بإمتصاص الملح الزائد وطرده في البراز‏..‏ مع الحرص علي غسل تلك الخضراوات جيداً مع استخدام الخل لتجنب الإصابة بالدودة الكبدية‏.‏
وأخيراً ضرورة الإسراع بالاتصال بالطبيب لأخذ العلاج المناسب أو مضادات التوكسينات إذا لزم الأمر في حالة حدوث أي أعراض للتسمم الغذائي مثل نوبات الإسهال أو الأعراض التنفسية أو العصبية‏.

أعراض التسمم الناتجة عن الفسيخ والملوحة

أنها تتمثل في الشعور ببرودة وارتعاش في الجسم، وتنميل الأطراف، وثقل اللسان، إضافة إلى الأعراض العصبية والتي تستدعى جميعها نقل المصاب لمركز السموم والحقن بحقنة «البيوليتزم» المضادة للتسمم.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=142d818decf4974f4b77cae43ec03857&t=17482
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: نصائح الاطباء للوقاية من مشاكل اكلات شم النسيم وخاصة الفسيخ الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر

أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:56 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.