طريقه عمل قالب المكرونة بالاجبان الاربعه من المطبخ اللبنانى - مطبخ مــول نت

مطبخ, مطبخ حواء, وصفات واكلات, المطبخ, قالب المكرونة

إضافة رد
  #1  
قديم 02-26-2014, 11:16 PM
نسرين سليمان نسرين سليمان غير متواجد حالياً
عضو مثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 3,440
بمعدل: 2.29 يوميا
التقييم: 10
نسرين سليمان is on a distinguished road
افتراضي طريقه عمل قالب المكرونة بالاجبان الاربعه من المطبخ اللبنانى

طريقه عمل قالب المكرونة بالاجبان الاربعه من المطبخ اللبنانى

اشهى المأكولات والوصفات المميزة والجديدة نعلمها لك هنا لتصنعيها فى مطبخك وتجهزيهل لعائلتك , واليوم نعرض لك طريقه تحضير اكلة جديدة لذيذه وهى قالب المكرونة بالاجبان الاربعه

طريقه عمل قالب المكرونة بالاجبان الاربعه من المطبخ اللبنانى

المقادير
معكرونة صدفية الشكل,500 غرام
جبن الأزرق مبروش,.25 كوب
حليب سائل,2 كوب
فلفل أبيض , حسب الرغبة
جوزة الطيب , حسب الرغبة
زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة
كريما سائلة, كوب
جبن بارميزان مبروش,.25 كوب
جبن الغرويار مبروش,.25 كوب
دقيق ,3 ملعقة كبيرة
جبن موزاريلا مبروش,.25 كوب
بندورة كرزية , حسب الرغبة
بقدونس , كوب

طريقة التحضير
- تسلق المعكرونة حتى تنضج جزئياً ثم تصفى وتترك جانباً.
- تسخن الزبدة في طنجرة متوسطة ويقلى فيها الدقيق.
- للحصول على صلصة الرو ,تضاف الكريما السائلة ، الحليب السائل، جوزة الطيب، الفلفل الأبيض, ويخلط المزيج على النار حتى يغلي ويتكثف.
- تضاف الأجبان الأربعة المبروشة وتخلط مع المزيج ,ثم تسكب هذه الصلصة مع البقدونس فوق المعكرونة وتخلط معها.
- يوضع بقالب كيك مستطيل ورق الزبدة, ثم يسكب فيه المزيج.
- يوضع القالب داخل صينية مليئة بالماء المغلي ، بحيث يصل الماء المغلي إلى منتصف جوانب القالب.
- يخبز القالب في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 دقيقة أو حتى يجمد محتواه, ثم يرفع قالب المعكرونة من الصينية
- يوضع القالب في طبق تقديم , ويزين الطبق بالبندورة الكرزية الطازجة.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=aec66c5863c97dc7f5bac75c454e5e3c&t=16281
رد مع اقتباس
قديم 03-04-2014, 07:28 PM   #2
سندريلا
عضو مشاركاته قليلة
تاريخ التسجيل: Mar 2014
المشاركات: 32
بمعدل: 0.02 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
سندريلا is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر AIM إلى سندريلا إرسال رسالة عبر Yahoo إلى سندريلا
افتراضي

تسلم ايــــــــــدك
من مواضيعي
سندريلا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقه عمل قالب المكرونة بالاجبان الاربعه من المطبخ اللبنانى الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر

أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:51 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.