جهزى معنا تارت الجبن بالمشروم من مطبخ حواء - مطبخ مــول نت

مطبخ, مطبخ حواء, وصفات الاكل, المأكولات, تارت الجبن بالمشروم

إضافة رد
  #1  
قديم 01-20-2014, 09:36 PM
نسرين سليمان نسرين سليمان غير متواجد حالياً
عضو مثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 3,440
بمعدل: 2.29 يوميا
التقييم: 10
نسرين سليمان is on a distinguished road
افتراضي جهزى معنا تارت الجبن بالمشروم من مطبخ حواء

جهزى معنا تارت الجبن بالمشروم من مطبخ حواء

اشهى واجمل المأكولات الشهية واللذيذة تعلمى عزيزتى حواء كيفية تجهيزها هنا معنا فى مطبخ حواء , حضرى معنا اليوم اشهى تارت جبن بالمشروم الغنى بالفيتامينات

طريقه تارت الجبن بالمشروم

جهزى معنا تارت الجبن بالمشروم من مطبخ حواء

المقادير
1 باكيت باف باستري
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة صغيرة بصل مفروم
1 كوب مشروم شرائح
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو
1 رشة فلفل اسود
1/2 كوب جبن فيتا مفتت
1/4 كوب زيتون اسود شرائح
10 حبة بندورة صغيرة
4 حبة كبيرة بيض
1 كوب كريمه
1 كوب حليب
1/4 كوب جبن بارميزان


طريقة التحضير
1. أخرجي عجينة الباف من الثلاجة (الفريزر). دعي العجينة على طاولة المطبخ إلى أن تتخلص من الثلج وتصبح في درجة الحرارة العادية.
2. أحضري طبق فرن مستدير مقاس 12 بوصة.
3. في مقلاة سميكة القاعدة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق إلى أن يلين. أضيفي المشروم، الملح، الأوريجانو والفلفل. قلبي المشروم إلى أن يتغير لونه ويجف ماؤه.
4. على سطح مرشوش بالطحين مدي عجينة الباف باستعمال النشابة إلى أن تصبح دائرة أكبر قليلا من مقاس الطبق.
5. ضعي العجينة في الطبق لتغطي القاع والحواف. باستعمال أسنان الشوكة إعملي عدة ثقوب في العجينة.
6. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200م.
7. وزعي خليط المشروم على العجينة. وزعي الجبن والزيتون.
8. قطعي البندورة إلى نصفين ووزعي على خليط المشروم.
9. في طبق عميق ضعي البيض، الكريمة والحليب. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن يختفي البيض ويتجانس تماما.
10. وزعي الخليط على خليط المشروم في الطبق. وزعي جبن البرميزان.
11. إخبزي تارت الجبن والمشروم لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=fd635260e474fff1773356dc1fc99029&t=15318
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: جهزى معنا تارت الجبن بالمشروم من مطبخ حواء الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر

أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:22 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.