طريقة تحضير اشهى شوربة بالكراث والبطاطس - مطبخ مــول نت

مطبخ, مطبخ حواء, وصفات الطبخ, اكلات, شوربة, شوربة الكراث والبطاطس

إضافة رد
  #1  
قديم 01-05-2014, 06:27 PM
نسرين سليمان نسرين سليمان غير متواجد حالياً
عضو مثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 3,440
بمعدل: 2.29 يوميا
التقييم: 10
نسرين سليمان is on a distinguished road
افتراضي طريقة تحضير اشهى شوربة بالكراث والبطاطس

طريقة تحضير اشهى شوربة بالكراث والبطاطس

اشهى واجمل الماكولات شوربة كراث مع بطاطس نعرضها عليك هنا عزيزتى حواء لتنفيذها داخل منزلك بمطبخك واليوم ونحن فى موسم الشتاء والبرد نقدم لك طريقه عمل اشهى شوربة مميزة للتدفئة فى فصل الشتاء البارد

طريقه عمل شوربة الكراث مع البطاطس

طريقة تحضير اشهى شوربة بالكراث والبطاطس

المقادير
زبدة ملعقتان كبيرتان أو 20 غرام
زيت ملعقة كبيرة أو 10 غرام
بصل صغير الحجم 1 أو 70 غرام
كراث مقطّع 3 أو 150 غرام
بطاطس متوسّطة الحجم مقطّعة إلى مكعّبات 2 أو 400 غرام
مرق خضار كوبان ونصف أو 750 غرام
لبن كوب وربع أو 300 غرام
كريمة 3 ملاعق كبيرة
ملح حسب الرغبة
فلفل حسب الرغبة
كراث مقلي للتقديم
1- في خلاط أ إبدئي بفرم البصل ناعماً.
2- ضعي الزيت والزبدة في مقلاة معاً على النار وأضيفي البصل، الكراث والبطاطس. غطّيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.
3- أضيفي المرق واللبن واتركيها حتّى تغلي.
4- خفّفي النار، غطّيها واتركيها لمدة 10 دقائق.
5- أتركيها تبرد قليلاً ثم اخلطي المزيج في الخلّاط
6- اسكبي الشوربة في وعاء التقديم.
7- اضيفي الكريمة وحرّكي جيداً ثمّ أضيفي الملح والفلفل.
8- اتركي الشوربة ليبرد ثم غطّيه واتركيه في الثّلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
9- قد تحتاجين لإضافة القليل من اللبن أو مرق الدجاج البارد لتخفيف الشوربة قبل التقديم.
10- اسكبي الشوربة في أوعية التقديم وزيّنيهم بقليل من الكراث المقلي.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=3d6e1e95a2842edc130dab5b4fcf08bd&t=14911
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة تحضير اشهى شوربة بالكراث والبطاطس الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر

أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:15 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.