إضافة رد
  #1  
قديم 12-05-2013, 03:50 PM
مريم وسام مريم وسام غير متواجد حالياً
عضو ماسي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 500
بمعدل: 0.33 يوميا
التقييم: 10
مريم وسام is on a distinguished road
افتراضي خطوات تحضير اشهي فيليه لحم مع البطاطس البيورية بالزبد

خطوات تحضير اشهي فيليه لحم مع البطاطس البيورية بالزبد

من ارقي الاكلات التي لها طابع خاص بمذاق لاينسي هو استيك اللحم المتبل مع البطاطس البيورية لذا وجبة اليوم هو خطوات تحضير اشهي فيليه لحم مع البطاطس البيورية بالزبد

وقت التحضير : 20 بالدقائق
وقت الطهي : 60 بالدقائق

المقادير
عرق فلتو حوالي كيلو جرام
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب ماء بصل
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
ملعقة صغيرة عسل أبيض
ملح
فلفل أسمر
جوز الطيب
زعتر
بابريكا


البطاطس البورية
بطاطس مقشرة ومسلوقة في ماء وملح
زبدة
حليب
ملح
فلفل

طريقة التحضير
نخلط مكونات تتبيلة اللحم ثم نغطي بها عرق الفلتو جيداً ونتركه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة

ندهن صينية بايركس بالزبدة ونضع بها العرق المتبل ونغطي الصينية وندخلها الفرن لمدة ساعة أو حتى تنضج.

نخرج اللحم من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً ثم يقطع ويغطى بالصوص الناتج من اللحم.

يمكنك وضع القليل من الماء على الصوص الناتج في الصينية وإعادة تسخينه لتخفيفه إذا كان مالحاً جداً.

طريقة تحضير البطاطس
تسلق البطاطس وتصفى جيداً، ثم تضاف لها ملعقة كبيرة من الزبد وتهرس جيداً وهي لازالت ساخنة. نضيف الحليب والملح والفلفل ونخلط جيداً.

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=d144de447607072d744639a99f494f7a&t=13929

التعديل الأخير تم بواسطة مريم وسام ; 12-05-2013 الساعة 04:47 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: خطوات تحضير اشهي فيليه لحم مع البطاطس البيورية بالزبد الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:06 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.