إضافة رد
  #1  
قديم 02-26-2013, 08:31 PM
الصورة الرمزية سمسمة
سمسمة سمسمة غير متواجد حالياً
عضو مثالي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 1,073
بمعدل: 0.44 يوميا
العمر: 27
التقييم: 10
سمسمة is on a distinguished road
Exclamation طريقة عمل كباب الفراخ الحار ( الطريقه و المقادير كامله )

طريقة عمل كباب الفراخ الحار ( الطريقه و المقادير كامله )

طريقة عمل كباب الفراخ الحار

صورة كباب الفراخ الحار
طريقة عمل كباب الفراخ الحار ( الطريقه و المقادير كامله )
مقادير عمل كباب الفراخ

المقادير
1 كيلو شيش طاووق
2 ملعقة صغيرة شطة
2 ملعقة صغيرة بابريكا
1 كوب زبادي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل أحمر
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ليمونة مقطعة إلى شرائح

طريقة تحضير كباب الفراخ
الطريقة

• اغسلي الشيش طاووق تحت ماء جارية .. اتركيها جانباً حتى تتخلص من الماء الزائد، ثم قومي بتقطيها إلى قطع متوسطة الحجم .. اتركيها جانباً
• في وعاء عميق، اخلطي الشطة والبابريكا جيداً، واعجنيهم جيداً بملعقة كبيرة من الماء الدافئ حتى يتكون لديكِ معجون
• أضيفي الزبادي وزيت الزيتون والخل الأحمر وصلصة الطماطم والملح والفلفل حسب المذاق .. قلبي المكونات جيداً، ثم أضيفي الثوم وشرائح الليمون وقطع الشيش طاووك.
• غطي الوعاء جيداً وادخليه الثلاجة لمدة ساعتين، ثم اخرجيه من الثلاجة وسخني الشواية على درجة حرارة متوسطة
• ضعي قطع الفراخ المتبلة بالتتبيلة الحارة في أسياخ معدنية .. ادهني الشواية بالزيت حتى لا تلتصق الفراخ بها، ثم رسي أسياخ الفراخ
• اتركي أسياخ الفراخ على النار لمدة 15 دقيقة مع التقليب على كل الجوانب حتى تحصلين على شواء متساوي
• قدميها ساخنة مع البطاطس المقلية والسلاطة الخضراء أو الخضار السوتيه أو حسب الرغبة

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=942e4a99f80095a1e233b7153005b126&t=11222
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: طريقة عمل كباب الفراخ الحار ( الطريقه و المقادير كامله ) الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:56 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.