إضافة رد
  #1  
قديم 01-05-2013, 11:49 PM
الصورة الرمزية مول نت
مول نت مول نت غير متواجد حالياً
مؤسس المنتدي
 
برنامج الربح من المنتدي
مشترك (1 فبراير 2015)
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 5,136
بمعدل: 2.12 يوميا
العمر: 28
الإقامة: مول نت
التقييم: 10
مول نت is on a distinguished road
افتراضي افضل طريقة تحضير البسبوسه بالقشطة "البسبوسة المحشية بالقشطه" بالصور

افضل طريقة تحضير البسبوسه بالقشطة "البسبوسة المحشية بالقشطه" بالصور

طريقة عمل البسبوسه المحشيه بالقشطة
بسبوسة بالقشطة علي الطريقة المصرية
مقادير وطريقة عمل حلوي البسبوسة بالقشطه

افضل طريقة تحضير البسبوسه بالقشطة "البسبوسة المحشية بالقشطه" بالصور

المقادير
تتكون مقادير البسبوسة المحشوة بالقشطة من
علبة قشطة أو لبن مكثف صغيرة
3/4 كوب زيت
3/4 كوب جوز هند
3/4 كوب سكر
كوب سميد
بيضتين
معلقة صغيرة فانيليا سائلة أو ذرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

بينما تتكون مقادير القشطة من
3 معلقة كبيرة دقيق
3 معلقة كبيرة زبدة
3 كوب حليب
معلقة صغيرة فانيليا
4 معلقة كبيرة سكر
مقدار من شربات البسبوسة والتي تتكون من
(½ كوب ماء – 1 ½ كوب سكر – 4 معلقة كبيرة سمن)

افضل طريقة تحضير البسبوسه بالقشطة "البسبوسة المحشية بالقشطه" بالصور

طريقة التحضير
أخفقي البيض مع الفانيليا ثم يضاف إليه الزيت والسكر ثم القشطة أو اللبن المكثف ثم السميد وجوز الهند والنهاية أضيفي إليه البيكنج بودر

إدهني صينية متوسطة الحجم بالزيت ثم يصب نصف المقدار ويدخل الفرن في الرف الأوسط لمدة ربع ساعة أو إلى أن تستوي وتتماسك البسبوسة ولكن دون أن تحمر من القعر وأثناء ذلك جهزي القشطة فحمري الدقيق في السمن مع مراعاة ألا يتغير لونه ثم نضيف اللبن المذاب به السكر ونقلب بمضرب سلك حتى يتخن القوام وبغلي المزيج ثم نضيف الفانيليا ويرفع من علي النار ثم يترك جانباً ليبرد

أخرجي البسبوسة ثم صبى عليها القشطة واتركيها دقائق إلى أن يتماسك الكاسترد ثم يصب عليها باقي خليط البسبوسة ثم تدخل الفرن إلى أن تستوي ثم تحمر من أعلى وبعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بشربات البسبوسة وتترك إلى أن تبرد ثم تقطع وتقدم

شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=7fa22e583d06d80af8a9e59a07675ba8&t=10423
رد مع اقتباس
قديم 01-06-2013, 01:23 AM   #2
سمسمة
عضو مثالي
الصورة الرمزية سمسمة
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 1,073
بمعدل: 0.44 يوميا
العمر: 27
معدل تقييم المستوى: 8
سمسمة is on a distinguished road
Smile

حلوة قوى تسلم ايدك
التوقيع
أتعلمون لأى درجة احببته ؟
لدرجة انى لم استخر الله به يوما
خشية ان يكون شرا
فيبعده عنى
سمسمة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: افضل طريقة تحضير البسبوسه بالقشطة "البسبوسة المحشية بالقشطه" بالصور الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر

أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:24 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.