إضافة رد
  #1  
قديم 12-30-2012, 10:42 PM
الصورة الرمزية سمسمة
سمسمة سمسمة غير متواجد حالياً
عضو مثالي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 1,073
بمعدل: 0.44 يوميا
العمر: 27
التقييم: 10
سمسمة is on a distinguished road
Exclamation افضل طريقه لعمل كفته بالطحينة ، مقادير وطريقة تحضير الكفتة بالطحينة

افضل طريقه لعمل كفته بالطحينة ، مقادير وطريقة تحضير الكفتة بالطحينة

كفتة بالطحينة


طريقه عمل كفتة بالطحينة

المكونات
الكفتة
• ½ كجم من اللحم البقري، مفروم
• 1 حبة من البصل متوسط الحجم، مقشر ومقطع
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• ½ ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة
• رشة من الفلفل الأسود
صلصة الطحينة:
• ½ كوب من الطحينة
• عصير 1 حبة من الليمون
• عصير 1 حبة من البرتقال
• 1 كوب من الماء أو أكثر لتخفيف الخلطة
• ½ ملعقة صغيرة من الملح


طريقة التحضير
1. إعداد صلصة الطحينة:
2. تُخلط المكونات معًا في وعاء للحصول على صلصة سائلة خفيفة.
3. إعداد الكفتة:
4. يُفرم اللحم البقري والبصل والملح والفلفل والقرفة معًا في محضرة الطعام.
5. تُشكل الكفتة إلى كرات أو أصابع وتوضع في صينية زجاجية صالحة للفرن مدهونة بالزيت.
6. تُخبز كرات الكفتة في الفرن إلى أن تصبح شبه ناضجة.
7. تُرفع من الفرن ويُصب خليط الطحينة على الوجه.
8. تعاد إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تثخن الصلصة.
9. تُقدم ساخنة

مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: 3 أشخاص

في انتظار ردودكم ولا تنسوا لايك للموضوع


شارك اصدقائك الان .. رابط الموضوع للنسخ
http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?s=097d90cde299e07d97151f987b700f52&t=10352
رد مع اقتباس
إضافة رد
الموضوع: افضل طريقه لعمل كفته بالطحينة ، مقادير وطريقة تحضير الكفتة بالطحينة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
للعلم - لكونك زائر - بعد كتابة ردك والضغط علي زر "اعتمد المشاركة" بالأسفل
سيتم انتقالك لصفحه اخري للرد علي السؤال العشوائي
-:(اسعدنا ردك وتفاعلك):-

مواقع النشر
أضف تعليق لك من خلال الفيس بوك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:56 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.